BOLO CHOCODELÍCIA
INGREDIENTES
- 5 ovos
- 1 xícara (chá) de manteiga ou margarina derretida
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
- 1/3 de xícara (chá) de chocolate em pó
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
- Margarina e farinha de trigo para untar
MODO DE FAZER
Bata no liquidificador os ovos, a manteiga derretida, o açúcar, o leite e o chocolate em pó até ficar homogêneo. Transfira para uma tigela, acrescente a farinha de trigo, o fermento e misture delicadamente. Despeje em uma fôrma de 20cmx28cm untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Deixe esfriar e sirva.